
Val Mustair
Dieser Bergkäse wird gekäst von der Chascharia Val Müstair im Val Müstair in der Region Graubünden.
HERKUNFT | Schweiz |
MILCH | Kuh, thermisiert |
LAB | tierisch |
FETTGEHALT | 55% i. Tr. |
REIFEZEIT | ab 10 Monate |
HERKUNFT | Schweiz |
MILCH | Kuh, thermisiert |
LAB | tierisch |
FETTGEHALT | 55% i. Tr. |
REIFEZEIT | ab 10 Monate |