Vacherousse
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Vacherousse

Normaler Preis $19.86 Einzelpreis  pro 

inkl. MwSt.
Feiner, cremiger und geschmeidiger Käse aus Kuhmilch. Die Rinde wird zuerst mit Salzwasser abgewaschen, danach während der 2-wöchigen Reifung, entwickelt sich die Schimmelrinde. Der Teig wird ganz cremig und entfaltet delikate Aromen.
HERKUNFT Frankreich
MILCH Kuh, pasteurisiert
LAB mikrobiell
FETTGEHALT 60% i. Tr.
REIFEZEIT ab 2 Wochen
Vacherousse