Brebisrousse
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Normaler Preis $43.04 Einzelpreis $43.04 pro kg

inkl. MwSt.

Während der 2-wöchigen Reifung wird die Rinde zweimal mit Salzwasser gewaschen, wodurch sie langsam die rot-weiße Schimmelrinde entwickelt. Dieser ausgewogene cremig-sahnige Schafkäse hat schon so manchen Schafkäse-Verweigerer überzeugt.

HERKUNFT Frankreich
MILCH Schaf, pasteurisiert
LAB mikrobiell
FETTGEHALT 50 % i. Tr.
REIFEZEIT ab 2 Wochen

Brebisrousse